Bánh giò chay được làm từ nguyên liệu rau củ, nhưng có vị thơm ngon, hấp dẫn chẳng kém bánh giò mặn từ thịt. Khi ăn chấm tương ớt, xì dầu, ăn cùng nộm đu đủ
Bánh giò chay là món ăn mới lạ, giúp bạn đổi khẩu vị, bằng cách làm món bánh giò chay. Nhân bánh được làm từ rau củ, thơm ngon không thua gì nhân bánh mặn.
Vị ngọt mát của rau củ, nấm kết hợp với vị mặn của các loại hải sản chay khi được um trong thố đất mang hương vị của biển cả rất phá cách trong món chay.